Cuando ves un vaso de plástico que dice "8", no estás viendo 8 mililitros. Estás viendo medidas vasos de plástico, una forma de indicar capacidad en onzas líquidas, no en mililitros. También conocido como vaso de 8 onzas, este vaso en realidad contiene 237 ml—la cantidad exacta de una onza líquida estadounidense. Es un error común, y muchos creen que el número es el volumen en ml, pero no es así. La industria de los vasos descartables usa este sistema desde hace décadas, y si trabajas en eventos, bares o incluso en casa, entenderlo te evita errores en el servicio y el cálculo de bebidas.
Los vasos de plástico no vienen en tamaños aleatorios. Hay una lógica detrás: el vaso de 12, un tamaño estándar para refrescos y cervezas en eventos, tiene 355 ml; el vaso de 16, el más usado en bares para cócteles largos, llega a 473 ml. Y luego están los más pequeños: el de 6 onzas (177 ml) para muestras, o el de 4 onzas (118 ml) para licor. Estos tamaños no son inventados por casualidad: están diseñados para encajar con las bebidas que se sirven. Un vaso de 8 onzas es ideal para agua, jugo o cócteles cortos, porque no se derrama, no pesa mucho y se sostiene bien. Pero si lo usas para un gin tonic, se te va a acabar el hielo antes de terminar la bebida. La forma y el tamaño importan tanto como el material.
El material también influye en cómo percibes la medida. Un vaso de polipropileno (PP5), un plástico duro y resistente al calor, usado en vasos reutilizables puede parecer más pequeño que uno de PET, un plástico transparente que imita el vidrio, pero más frágil, aunque ambos tengan la misma capacidad. La textura, el grosor y el diseño del borde hacen que un vaso parezca más grande o más pequeño de lo que es. Por eso, si compras vasos para tu negocio, no te fies solo del número. Mide con un vaso graduado, o revisa la etiqueta que suele venir en la base: ahí aparece la capacidad real en ml. Muchos fabricantes lo ponen en letras pequeñas, pero está ahí.
Y no solo importa el tamaño, sino también el uso. Un vaso de plástico duro para una fiesta no tiene que ser el mismo que usas en tu oficina. Si lo vas a llenar con hielo, necesitas uno que no se deforme. Si lo vas a usar con bebidas calientes, el plástico debe soportar temperatura sin soltar químicos. El polipropileno y el policarbonato son los mejores para esto. El PET, aunque transparente y bonito, se rompe más fácil y no soporta calor. Saber esto te ayuda a elegir no solo por el precio, sino por la funcionalidad real.
En la lista que sigue, encontrarás respuestas a preguntas como: ¿cuántos ml tiene un vaso de 8? ¿Cómo saber si un vaso de plástico es realmente resistente? ¿Qué significa el número en la base? ¿Y por qué algunos vasos parecen más grandes que otros aunque tengan la misma capacidad? Todo esto se basa en medidas reales, materiales probados y experiencias de quienes los usan todos los días. No es teoría. Es lo que pasa en la cocina, en el bar, en el jardín y en las fiestas. Ya no tendrás que adivinar.
El vaso número 10 de plástico duro tiene 10 onzas líquidas (295 ml) y es el tamaño más usado en eventos, bares y puestos de comida. Aprende cómo identificarlo, compararlo con otros tamaños y elegir el adecuado.