Descubre qué es el jigger, el medidor profesional para bebidas, y por qué es esencial para hacer cócteles perfectos en casa. Aprende tipos, errores comunes y cómo usarlo correctamente.
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por Maricruz Belmonte
El vaso highball es el más usado para cócteles largos como gin tonic y mojito. Su altura y forma permiten mantener el hielo frío y conservar los sabores. Conoce por qué el vaso correcto cambia la experiencia del cóctel.
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por Maricruz Belmonte
El jigger es una herramienta esencial para cualquier amante de los cocteles, permitiendo medir con precisión las porciones de licor. Aprender a usar un jigger no solo mejora tus habilidades detrás de la barra, sino que también asegura cocteles bien equilibrados y sabrosos. Con este artículo, descubrirás la forma correcta de usarlo y algunos datos curiosos que te volverán un experto en mixología. También te proporcionaremos consejos prácticos para que tus cocteles sean la estrella de cualquier reunión.
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por Maricruz Belmonte
¿Alguna vez te has preguntado qué significa 'un splash' en la preparación de cócteles? Aunque suena como un término informal, el splash tiene un rol más importante de lo que parece. Es una pequeña cantidad de líquido que puede transformar todo el perfil de sabor y aroma de tu bebida en un instante. Además de la técnica, entender cómo un splash complementa diferentes cócteles es fundamental para cualquier amante de la mixología.
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por Maricruz Belmonte